東急ホテルズ フレンチビーフ レストランウィーク
＜終了しました＞
美食の国・フランスが渋谷を舞台に繰り広げる、渋谷フレンチフェスティバル（シブフレ）。
そんなシブフレに合わせて、東急ホテルズでは、渋谷を飛び出し首都圏エリアの下記レストランで《フレンチビーフ レストランウィーク》を開催します。
各店がフェアのために特別に用意した限定メニューで、フランス産牛肉の繊細かつ豊かな風味をお楽しみください！
期間：
2022年10月1日(土)〜
2022年10月7日 (金)
開催レストラン：
ザ・キャピトルホテル 東急 オールデイダイニング「ORIGAMI」
セルリアンタワー東急ホテル タワーズレストラン「クーカーニョ」
セルリアンタワー東急ホテル ガーデンキッチン「かるめら」
横浜ベイホテル東急 フランス料理「クイーン・アリス」
横浜ベイホテル東急 ラウンジ「ソマーハウス」
赤坂エクセルホテル東急 赤坂スクエアダイニング
渋谷エクセルホテル東急 レストラン「ア ビエント」
渋谷ストリームエクセルホテル東急 バー＆ダイニング TORRENT
二子玉川エクセルホテル東急 The 30th Dining Bar
羽田エクセルホテル東急 café&dining「フライヤーズテーブル」
＊開催レストランの営業時間、休業日などは、下記リンクより各店舗のウェブサイトにて事前にご確認ください。
店舗一覧・提供メニューはこちら>>
※画像はイメージです
フランス産牛肉とは？
一頭あたり1ヘクタールという広大な土地で、美味しい牧草と水を食みのびのびと育つフランスの牛たち。ほとんどの農場が小規模な家族経営なので、一頭一頭、生涯にわたって大切に育てられます。
飼料は8割が牧草と干し草で、その9割以上が牛を飼育している農場で生産されたものです。ホルモン剤や成長促進のための抗生物質の使用が禁じられていて、自然な飼料で育てられます。
また、牛一頭ごとに発行されるパスポートで、農場から食卓まで完全なトレーサビリティーを実現していますので安心してお召し上がりいただけます。
その肉は繊細かつ風味豊かで、赤身とわずかな脂肪分のバランスがよいのが特徴です。
